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【おせち内容】　三段  5名様用
■一の重
ポークソーセージスライス / 生ハム / 味付数の子 / 焼き湯葉煮 / カシューナッツ飴炊き / 蟹風味新丈 /
ごまポテト / 蒸し鶏のジェノベーゼ / 海老含め煮 / 牛肉のしぐれ煮 / 紅白なます柚子風味 / 
ふぐの錦糸巻 / 鮑醤油煮 / わかめ中華風味 / 一口昆布巻 / 筑波巻

■二の重
合鴨スモーク / 鱈の旨煮 / タルト・オ・ノア / ガトーショコラ / 豚肉と鶏肉のベーコンチーズドッグ /
海鮮ミックスマリネ / 蛸のやわらか煮 / 帆立とあおさの柚子胡椒和え / 味付イクラ / きんとん / 

渋皮栗煮 / 栗甘露煮 / チキンのホワイトパストラミ / 牛肉のスモーク / にしん昆布〆 / 

スモークサーモントラウト　バラ造り / オニオンマリネとドライクランベリー / いかの柚子風味ジュレ / 青桃甘露煮

■三の重
たたき牛蒡 / 田作り / くるみの飴炊き / 金柑蜜煮 / フロマージュパイ / 魚卵と枝豆のサラダ /     
手まり餅 / 九条葱卵焼き / 十勝ハーブ牛ローストビーフと赤ワインソース / 黒豆煮 / 魚肉とはかた地どりのテリーヌ / 

貝のマスタード風味 / ドライトマト赤ワイン煮 / ぶりの照焼き / かぼちゃと若鶏のテリーヌ / チェダーシュリンプサラダ

＜食物アレルギーについて＞　 　
特定原材料8品目 ： えび・かに・小麦・卵・乳成分・くるみ
特定原材料に準ずるもの20品目 ： あわび・いか・いくら・カシューナッツ・牛肉・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン
※「ふぐの錦糸巻」、「くるみの飴炊き」の生産工場では落花生を含む製品を生産しています。