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志摩観光ホテルオリジナル日本酒「志摩」（宮��本店醸造）
＜2025年12月15日より販売開始＞
商品名： 【志摩観光ホテル】 2026年 ホテルオリジナル日本酒「志摩」 純米大吟醸 山田錦
＜2026年 ホテルオリジナル日本酒「志摩」 純米大吟醸 山田錦＞
志摩観光ホテルオリジナル日本酒 第6弾は四日市市にある酒蔵、宮��本店が醸します。
鈴鹿山系の柔らかでクリアな伏流水で醸した日本酒「志摩」は華やかな吟醸香とともに山田錦らしい米の旨味や
膨らみを感じる味わいです。
まろやかで繊細な酒質で幅広いお料理とお愉しみいただけます。
【商品詳細】
■内容量
720ｍｌ 1本
■度数
16度
■使用米
三重県産山田錦 100％
■精米歩合
45％
■製造者・蔵元
宮��本店 醸造 【三重県四日市市】
【宮��本店】
三重県四日市市に蔵を構える宮��本店は、江戸時代後期に創業した老舗の酒蔵。
歴鈴鹿山系の伏流水の恵みを活かした酒造りの技術を磨いてきました。
麹造りや発酵管理などの基本工程を丁寧に行い、安定した品質の酒を届けることを重視。伝統的な製法を守りつつも、
設備や技術の見直しを続けることで、時代に合わせた商品も開発しています。
地域とともに歩みながら誠実な酒造りを続けています。
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