トップ > おせち特集 > 【都シティ 大阪天王寺】 おせち料理2024 和洋中三段重
昭和37年開業以来の「おもてなし」の精神はそのままに、 新しい生活様式への対応に取り組んでおります。 その思いをおせち料理に込め、 迎春を祝う縁起物や豪華な素材を彩りよく盛り込みました。
【おせち内容】 三段 5名様用 ■一の重 （洋風）
有頭味付海老 / ミートパイ包み / 鮭と貝柱のテリーヌ / 海老とアスパラガスのテリーヌ / フラワーパストラミポーク / ままかりきぬた巻 / カナダホッキ貝マスタード和え / 葉付金柑シロップ漬 / 加賀太鼓（かまぼこ） / さつまいものレモン風味煮 / 海老たまチーズ風味 / スモークビーフ / ローズスモークサーモントラウト / 牛肉野菜巻 / ドライトマト赤ワイン漬 / ブロッコリーのバジル風味 / 枝豆と魚卵の辛子マヨネーズ風味和え / 生ハムとチーズの松葉串マンゴー風味 / たこのバジルソース / コルニッション酢漬 / アーモンド蜜煮
■二の重 （和風）
さわら西京焼 / 鯛の子旨煮 / 紅さけ昆布巻 / 味付焼筍 / いいだこ小倉煮 / 黒豆煮 / たたきごぼう / 伊達巻 / 空豆と海老の二見のし / 芋きんとん / 紅白なます日向夏風味 / のどぐろ広島菜巻 / 寿栗甘露煮 / 味付数の子 / 鱈の旨煮 / 花餅 紅梅 / 花餅 白梅 / 田作り煮 / ひょうたん型人参煮 / くわい梅あえ / いかと数の子のわさび風味和え / 帆立たらこ雲丹和え / うざく錦糸巻 / 小袖かまぼこ紅 / 小袖かまぼこ白 / こはだ卯の花和え / 大根彩り漬 / 鱒イクラ醤油漬 / 梅型麩
■三の重 （中国風）
エビチリソース煮 / 花餅もも / 豚角彩り流し / 中華わかめ / 鶏中華テリーヌ / 中華風焼帆立 / 中華風味付けいいだこ / 中華くらげ / 合鴨スモークロール / わかさぎの南蛮漬 / 肉団子甘酢餡 / 大学芋 / ラーパー菜玉子巻 / 若桃甘露煮 / 帆立と山クラゲの中華風和え / 中華風鮑煮 / カシューナッツの飴炊き
＜食物アレルギーについて＞
特定原材料８品目 ： 小麦 / 卵 / 乳 / えび / かに
特定原材料に準ずるもの20品目 ： りんご / もも / アーモンド / カシューナッツ / 大豆 / ごま / いか / いくら / さば / さけ / あわび / 牛肉 / 豚肉 / 鶏肉 / ゼラチン
商品名： 【都シティ 大阪天王寺】 おせち料理2024 和洋中三段重
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