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【志摩観光ホテル】オリジナル伊勢海老のクリームスープギフトセット（6缶入り）

一度は味わっていただきたい、絶品スープ

商品名：【志摩観光ホテル】オリジナル伊勢海老のクリームスープギフトセット（6缶入り）

価格 : 10,800円（税込）

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【内容量】　155g×6缶
【特定原材料】　えび、乳、小麦

※本商品は、配送まで1週間から10日ほどかかることがございます。
　ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほど、お願いいたします。

風光明美な伊勢志摩英虞湾。
湾内の高台に佇む「志摩観光ホテル」は日本夕陽百選に選ばれた英虞湾を一望できるリゾートホテルです。
半世紀以上の歴史を誇り、山崎豊子氏の小説「華麗なる一族」の冒頭で志摩観光ホテルから見渡せる
英虞湾の黄昏が描写されていることは有名です。

そして…その眺望と同じくらい有名なのが、ここで紹介する志摩観光ホテルザクラシック
メインダイニング「ラ・メールザクラシック」の代表的な料理・伊勢海老のクリームスープです。
新鮮な伊勢海老をバターで炒めて作った伊勢海老のバターソース。
これに白ワインを加えて煮込み、仕上げに極上のコニャックで香り付け。

伊勢志摩の海の恵みを凝縮した自信の逸品です。
半世紀以上にわたって数多くのお客様に愛された名物スープを是非ご家庭でもご賞味ください。
ご自分へのご褒美に、また贈り物にも最適です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　盛り付け例　(※伊勢海老は同封されておりません)

【おいしくお召し上がりいただくための3つのポイント】

缶のふたの内側についているバターがおいしさの第1ポイントです。

まず、缶のまま沸騰したお湯に入れて、5分間程温めてください。

次に缶を開けますが、缶が熱くなっていますので、直接手で持ったりしないように、ふきんなどで
押さえながら、気をつけて開けてください。

中身のスープを耐熱性のカップなどに移し、スープの上にホイップした生クリーム（別売り）を
1人分大さじ一杯のせて（これがおいしさの第2ポイントです）、オーブンまたはオーブントースターで
強火で焼いてください。

表面に焦げ目がつくまで焼きます。
全体にきつね色（おいしさの第3ポイント）になったら、本格的なシェフの味
伊勢海老のクリームスープの出来あがり。

香ばしい焼き色を軽くかき混ぜてからお召し上がりください。
封じ込められていた伊勢海老の甘味と香りが、口の中で広がりあふれるはずです。

レストラン　ラ・メールザクラシック

【志摩観光ホテルザクラシック】
伊勢志摩国立公園の景勝地、賢島の高台にある、眺望に恵まれたリゾートホテル。
昭和26年、戦後初の純洋式ホテルとして開業以来、半世紀以上もの間、昭和天皇をはじめ国内外の数多の賓客をお迎えしてきました。作家・山崎豊子氏が小説「華麗なる一族」の冒頭で当ホテルから見渡す英虞湾の黄昏を描写されていることは有名です。